Neues Kochbuch

Mein Lieblingsgatte hat mir heute ein neues Kochbuch geschenkt. Das ist uns hier in Leipzig über den Weg gelaufen und schon beim Durchblättern haben wir Lust bekommen, das eine oder andere Gericht daraus zu kochen - äh, grillen.

Neben vielen, schönen Fotos bietet dieses Buch ausgefallene Grillrezepte mit Wild und dazu passenden Beilagen, z.B. geräucherte Kürbissuppe.

Foto von Amazon.de

Tom Heinzle: Wild grillen

(24,99 €, Verlag Heel, ISBN: 978-3868529326)

Wer also Wild mag und gerne grillt, dem kann ich das Buch nur wärmstens empfehlen. Wir werden auf jeden Fall das eine oder andere Gericht nachkochen und darüber berichten.