Sonntag, 18. November 2012

Nachgetragen: Tutti Frutti

825 g Johannisbeeren
610 g Nektarinen
100 g Grapefruit
50 g Stachelbeeren
105 g Aprikosen
160 g Birnen

1 kg Gelierzucker 2:1

Alles in einen großen Topf geben. Aufkochen und nach Packungsanleitung 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen, dann heiß in gut gespülte Twist-off-Gläser füllen und sofort verschließen.

1 Kommentar:

  1. Danke für dieses schöne Rezept,man richt es schon aus der Küche

    lg Gertrude

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